
El chocolate es la respuesta...
¿A quién le importa cuál es la pregunta?



Bombones
Bombones negros
16 gr. Praliné

9 gr. Nata, praliné, nueces

9 gr. Nata, caramelo

11 gr. Praliné de almendras

12 g de crema, extracto de café

15 g de nata y praliné de avellanas

13 g de praliné, avellanas trituradas

10 g de crema fresca natural

13 g de crema de praliné y avellanas trituradas

11 g. Nata fresca, avellana

11 g de ganache oscuro, nata y cacao.

13 g de crema, extracto de café, grano de café

8 gr. Praliné de almendras, mantequilla de cacahuete

10 g. Nata, galleta, avellana

11 g. Nata fresca, avellana

11 g de mazapán natural

8 g de praliné casero

9 gr. Crema de chocolate, nueces

13 g de mazapán y extracto de pistacho

9 g de ganache oscuro, extracto de limón

13 g de crema de mantequilla Speculoos

14 gr. Praliné, cacao

14 gr. Praliné, avellanas, almendras

14 gr. Fondant blanco, vainilla

19 g de mazapán, gianduja

15gr. Gianduja, caramelo, brasileña

Gianduja de avellana recubierta de almendras

14 gr. Praliné, café

11 gr. Cacao, crema, praliné, fondant

11 g de gianduja, avellanas en copos

18 g de frutos negros deshidratados

Bombones de chocolate con leche
15 g de praliné de coco

11 gr. de crema de café

10 gr. Nata, praliné

11 g de praliné de almendra

13 g. Caramelo, mantequilla salada

8 g. Nata fresca, turrón

14 g de mazapán, gianduja

13 g de fondant, plátano y kiwi

10 g de ganache de leche y caramelo

14 gr. Praliné

14 gr. Praliné, café

praliné de avellana

16 g de ganache oscuro

15 gr. Ganache brasileño

15 gr. Praliné, cacao

14 gr. Praliné, avellanas, almendras

18 g. Leche, frutos secos

Bombones blancos
18gr. Mazapán, pistacho, gianduja

10 g de gianduja, galleta

13 g de crema catalana

14 gr. Praliné de almendras

12 g de ganache blanco, extracto de plátano

19 g. Nata fresca, café, frutos secos.

10 g de nata fresca, pistacho

16 g. Nata fresca, praliné, avellana

11 g de crema fresca natural

11 gr. Praliné, avellanas, brasileño

15 g de praliné de coco

10 g de caramelo y mantequilla salada

14 gr. Praliné, café

10 g de ganache oscuro

14 gr. Praliné, cacao

14 gr. Praliné, avellanas, almendras

18 g de frutos secos blancos

